Diéta na pokazený a podráždený žalúdok? Tieto jedlá a nápoje sú (ne)vhodné
Pokazený či podráždený žalúdok sa najviac objavuje ako následok prejedenia sa alebo nadmernej konzumácie niektorých jedál a nápojov, prípadne v dôsledku infekcie jeho sliznice niektorými baktériami a mikroorganizmami v rizikových jedlách a potravinách.
Výsledkom býva narušenie nielen sliznice, ale aj celkovej rovnováhy prostredia žalúdka, niekedy aj čriev a celého tráviaceho systému. Na obnovenie tejto rovnováhy, pôsobenie proti niektorým zažívacím ťažkostiam a na zlepšenie trávenia sa hodí šetriaca diéta. Tá spočíva v obmedzení negatívnych jedál a naopak, vo zvýšenej konzumácii tých pozitívnych.
Čo je pokazený žalúdok a ako na naň vplýva diéta
Bolesti, nadúvanie, nevoľnosť, kŕče alebo zažívacie problémy spojené s hnačkou či zápchou, presne takto sa prejavuje pokazený žalúdok. Ide o pomenovanie pre stav podráždenia sliznice žalúdka spolu s jeho vnútorným prostredím, hlavne pokiaľ ide o tráviace šťavy.
Podráždený či pokazený žalúdok vzniká najčastejšie v dôsledku potravín, ktoré narušia mikroflóru a rovnováhu prostredia v žalúdku, prípadne spôsobia podráždenie jeho sliznice. S týmto problémom môžu súvisieť tiež napríklad nadmerná kyslosť, pálenie záhy, narušenie stavu a funkcie čriev a zhoršenie trávenia, čo sa prejaví zažívacími ťažkosťami.
Cholagol
- Pôsobenie na žlčovú sústavu
- Použitie pri chorobách žlčníka a žlčových ciest
- Vplyv na tráviace ťažkosti
PROBIO-FIX inum
- Pomoc pri akútnych ťažkostiach
- Všeobecná podpora tráviacej sústavy
- Posilnenie imunity a obranyschopnosti
Diéta má v takýchto prípadoch viacero funkcií:
- v prvom rade ide o obmedzenie ďalších dráždivých vplyvov, ktoré by mohli žalúdok ešte viac podráždiť, hlavne jeho sliznicu, prípadne narušiť prostredie
- okrem toho je úlohou konzumácie špecifických potravín a nápojov pôsobenie na podporu žalúdočných štiav a na obnovu žalúdočnej a črevnej mikroflóry
- viaceré jedlá pôsobia tiež symptomaticky na niektoré typy tráviacich a zažívacích ťažkostí, hlavne ak ide o kŕče v žalúdku, hnačku alebo naopak zápchu
- zároveň má diéta zmysel aj v tom, že dodá energeticky aj biologicky plnohodnotné živiny vo vhodnej forme, či už ide o čerstvé, dusené alebo varené jedlá
POKOJOVÝ REŽIM A ODDYCH
Súčasťou pôsobenia na pokazený či podráždený žalúdok musí byť okrem diétnych opatrení aj celkovo pokojový režim, čo zahŕňa hlavne oddych na lôžku, minimum stresu a minimum fyzického namáhania. Prerušiť treba aj fajčenie a užívanie niektorých liekov.
Nevhodné jedlá a nápoje na pokazený žalúdok
Prvou časťou diéty určenej na podráždený žalúdok je obmedzenie tých potravín, ktoré môžu spôsobiť či zhoršiť podráždenie sliznice a steny žalúdka, zhoršiť produkciu tráviacich štiav alebo narušiť prostredie žalúdka či črevného traktu.
Tieto jedlá a nápoje preto z jedálnička vynechajte:
Dráždivé nápoje: Začnime nápojmi, ktoré môžu podráždiť sliznicu žalúdka a preto ich treba z jedálnička vynechať hneď pri prvých problémoch. Ide samozrejme o alkohol, čiernu kávu, sýtené vody, sladené limonády a energetické kofeínové nápoje.
Koreniny: Pokiaľ máte radi štipľavé korenie, minimálne do upokojenia podráždeného a pokazeného žalúdka ich treba vylúčiť. Zabudnite na chilli, kajenské korenie aj čierne korenie. To isté platí aj pre ocot na dochucovanie polievok.
Mlieko a mliečne výrobky: Ak sa nejedná o probiotické jogurty, ktoré obsahujú črevné baktérie a laktobacily s pozitívnym pôsobením, treba vylúčiť z jedálnička mlieko a všetky mliečne výrobky, hlavne pikantné a tučné syry alebo tvaroh.
Ťažké a vyprážané jedlá: Z jedálnička je potrebné vynechať aj akékoľvek vyprážané jedlá, či už ide o mäso alebo zeleninu, rovnako tak sa treba vyvarovať tučnému červenému mäsu a vnútornostiam. Konzervované potraviny a polotovary sú zakázané.
Ovocie, zelenina a strukoviny: Hoci ovocie a zelenina sú všeobecne považované za zdravé potraviny, niektoré treba obmedziť. Ide o kivi, jahody, maliny, kel, karfiol, kapusta, cibuľa, reďkovka, uhorka či paprika. Strukoviny nadúvajú, treba ich vylúčiť úplne.
Vhodné a odporúčané jedlá a nápoje na pokazený žalúdok
Na podporu trávenia, obnovu mikroflóry v žalúdku aj črevách a proti niektorým problematickým javom súvisiacim so zažívacími ťažkosťami je možné využiť viaceré jedlá či nápoje. Ich konzumácia je druhou a neoddeliteľnou časťou diéty.
Do jedálnička preto vo vyššom množstve zaraďte:
Potraviny na prvú pomoc
Najčastejšie sa spoločne s pokazeným žalúdkom vyskytujú tráviace ťažkosti v podobe hnačky a riedkej stolice, prípadne v podobe kŕčov a bolestí. Na okamžitú pomoc s týmito príznakmi slúžia sucháre, banány, varené zemiaky a ryžovo-mrkvový odvar.
Polievky
Po prvotnom upokojení sliznice a prostredia žalúdka je ideálny čas na polievky. Najlepšie sú vývary z netučného mäsa a kostí, prípadne tie zeleninové, ale z druhov, ktoré nenadúvajú. Môžete do nich dať krupicu, rezance, ryžu, niťovky aj krúpky.
Probiotika
Hoci väčšina mliečnych výrobkov je počas diéty zakázaná, tie, ktoré obsahujú probiotické kultúry, sú povolené a priam žiaduce. Ide hlavne o biele jogurty s probiotikami, niektoré kyslo-mliečne výrobky a netučné syry, tiež s probiotickými kultúrami.
Čerstvá zelenina
Medzi typy zeleniny, ktorá sa hodí na pokazený žalúdok a podráždené trávenie, patria mrkva, petržlen, zeler, tekvica, mladý kaleráb, šalát, špenát či cvikla. Ich výhodou je vysoký obsah živín, dobre stráviteľná podoba a rozmanité použitie.
Ovocie v rôznej podobe
Čerstvé ovocie, rôzne kompóty či ovocné šťavy, to všetko vám môže tiež pomôcť na podráždený žalúdok. Medzi najlepšie druhy patria predovšetkým pomaranče, grepy, mandarínky, jablká, banány, čerešne, slivky, višne a marhule.
Upokojujúce čaje
Na podporu trávenia, upokojenie žalúdočnej sliznice a na zmiernenie zažívacích ťažkostí slúžia veľmi dobré aj niektoré druhy bylinkových čajov. Medzi najviac využívané patria čaje z feniklu, rasce, mäty a harmančeka, ktorý potláča aj zvracanie.
STRAVOVACIE NÁVYKY
Ak sa rozhodnete pre diétu na pokazený žalúdok, okrem výberu jedál je dôležité zlepšiť aj spôsoby a návyky stravovania. Jedzte pravidelne, v menšom množstve, potravu dôkladne prežúvajte a dodržujte aj pitný režim, hlavne objem aspoň 2 litrov denne.
Výživové doplnky a prípravky na pokazený žalúdok
Ak máte problémy s nedostatočným trávením, alebo naopak vás trápi hnačka, prípadne máte bolesti a kŕče v žalúdku spôsobené podráždením a narušením rovnováhy tráviaceho systému, siahnuť môžete aj po voľne dostupných doplnkoch výživy.
K dispozícii máte viacero foriem:
Najčastejšie sa jedná o perorálne formy v podobe tabliet, kapsúl, kvapiek, roztokov či sirupov so stanoveným dávkovaním, prípadne čajoviny na prípravu čajov
Bez ohľadu na typ majú prípravky viacero výhod:
- prirodzené pôsobenie vďaka prírodnému zloženiu
- jednoduché užívanie, minimum rizík a vedľajších účinkov
- možnosť dávkovania dlhodobo a to aj v rámci prevencie
Pokiaľ ide o konkrétne zloženie, medzi aktívne látky týchto prípravkov patria napríklad probiotické kultúry a laktobacily, vláknina v podobe psýlia, jablčný ocot, vitamíny viacerých skupín od B až po E, extrakty z korenín alebo z hlivy ustricovej či iných húb, enzýmy na podporu trávenia a rôzne rastlinné výťažky a extrakty.
Lieky na pokazený žalúdok
Na vážnejšie či dlhodobejšie problémy spojené s pokazeným žalúdkom je možné využiť nielen bežné prípravky a doplnky, ale aj lieky. Ide o riadne registrované liečivá, ktoré majú perorálnu formu tabliet, sirupov, kvapiek alebo čajovín.
Pokiaľ ide o ich zameranie, výber je rôzny:
K dispozícii sú lieky na celkovú podporu trávenia, ale aj lieky na nadúvanie, kŕče a bolesti žalúdka, pálenie záhy, hnačku, zápchu, nevoľnosť aj zvracanie
Pre užívateľov ponúkajú nasledovné vlastnosti:
- rýchly nástup účinku a intenzívnejšie pôsobenie na problém
- možnosť použitia jednorazovo aj opakovane podľa typu lieku
- špecializované účinky na konkrétne problémy aj celková podpora
Najčastejšie sa jedná o lieky so syntetickými účinnými látkami, napríklad zo skupiny digestív, spazmolytík, laxatív či inhibítorov protónovej pumpy, ktoré sú už overené a prinášajú viditeľné účinky na zažívacie ťažkosti. Niektoré formy liečiv, napríklad ak ide o kvapky alebo čaje, však môžu byť založené aj na rastlinných extraktoch.
Ako a kde kúpiť výživové doplnky, prípravky a lieky na pokazený žalúdok
Výhodou všetkých vyššie spomínaných liečiv a doplnkov je ich jednoduchá kúpa. Bez väčších problémov ich nájdete prakticky v každej lekárni, či už ide o kamenné alebo online lekárne. Druhý spôsob je pritom užívateľmi čoraz viac preferovaný a obľúbený.
Cholagol
- Pôsobenie na žlčovú sústavu
- Použitie pri chorobách žlčníka a žlčových ciest
- Vplyv na tráviace ťažkosti
PROBIO-FIX inum
- Pomoc pri akútnych ťažkostiach
- Všeobecná podpora tráviacej sústavy
- Posilnenie imunity a obranyschopnosti
Platí to hlavne v prípade známejších lekární, ktoré:
- majú širší sortiment značiek a typov, hlavne ak ide o dostupnosť skladom
- ponúkajú jednoduchší spôsob objednávky, napríklad aj cez mobil
- sú synonymom pohodlia, kuriér vám zásielku donesie až domov
- vám šetria čas aj peniaze, ceny v nich sú oproti tým kamenným nižšie
Postup objednávky v online lekárni je podobný nákupu v bežnom eshope, po výbere prípravkov a liekov ich jednoducho len vložíte do košíka, zadáte adresu dodania, svoje údaje, vyberiete spôsob platby a potom už stačí len počkať na doručenie kuriérom.
Väčšie online lekárne, ktoré sú na trhu už dlhšiu dobu, majú okrem širšieho sortimentu aj lepšie zákaznícke služby. Tie sa prejavia napríklad lepším výberom spôsobov platby vrátane platby platobnou kartou, jednoduchším odoslaním objednávky aj bez zdĺhavej registrácie, rýchlejším doručením do 1 až 2 dní alebo širšou ponukou zliav a akcií.
