Téma

25.10.2019

Aké sú najúčinnejšie potraviny proti páleniu záhy? Tu je 12 tipov na tie najlepšie

Pálenie záhy je problém, ktorý pozná mnoho ľudí a ktorý súvisí najčastejšie s nadmernou konzumáciou dráždivých jedál či nápojov. Existujú totiž potraviny spôsobujúce tento problém, hlavne zvyšujú kyslosť žalúdka a podporujú nadmernú tvorbu tráviacich štiav.

Dobrou správou však je, že okrem nich existujú aj potraviny a jedlá zmierňujúce pálenie záhy a ktoré pôsobia proti týmto vplyvom. Zároveň je to najviac prirodzený spôsob, ako potlačiť nepríjemné symptómy a javy s tým súvisiace, hlavne bolesť za hrudnou kosťou, kyslosť v žalúdku a pachuť v ústach. Ak ich chcete poznať, nájdete ich v ďalších riadkoch.

Čo je pálenie záhy a aké problémy a príznaky s ním súvisia

Pálenie záhy je stav, kedy prichádza k prekysleniu žalúdka a to následkom nadmernej produkcie žalúdočných štiav, prípadne následkom prejedenia sa určitými potravinami alebo nápojmi, ktoré spôsobia prechod týchto štiav do vyššej časti tráviacej sústavy.

U niektorých ľudí dochádza k páleniu záhy nielen pri nadmernej konzumácii nápojov či jedál, ale aj pri požití menšieho množstva dráždivých potravín a tekutín, napríklad citrusových plodov, kávy alebo alkoholu. Okrem toho patria medzi rizikové faktory prispievajúce k páleniu záhy aj obezita, fajčenie alebo tehotenstvo, kedy je tento problém typický.

Maalox

Pôsobenie na nadmernú kyslosť žalúdka a s tým spojené príznaky
Vplyv na pálenie záhy

Do obchodu Recenzia

Talcid

Vplyv na žalúdočné kyseliny
Protizápalové účinky v tráviacom trakte
Pôsobenie na vredy

Do obchodu Recenzia

Gaviscona

Pôsobenie na žalúdočnú kyselinu

Do obchodu Recenzia

Iberogast

Pôsobenie na reflux
Účinky proti bolesti žalúdka a brucha
Tlmenie žalúdočných kŕčov a nevoľnosti

Do obchodu Recenzia

Nolpaza 20

Zníženie žalúdočnej kyseliny
Pôsobenie aj prevencia na pálenie záhy
Predchádzanie vredovým ochoreniam

Do obchodu Recenzia

Pokiaľ ide o súvisiace prejavy, problémy a príznaky s tým spojené tak:

najčastejšie dochádza k výskytu bolesti alebo tlaku v oblasti hrudníka a za hrudnou kosťou, obvykle ide o pocit podobný bodaniu a páleniu na hrudníku
okrem toho bývajú prítomné v prípade kyslosti a prieniku tráviacich štiav a kyselín do vyšších častí tráviacej trubice aj pocit kyslosti, pálenia a horkosti v hrdle
hlavne po jedle sa dostavuje grganie, pocit plnosti v žalúdku, s tým spojená nevoľnosť a pocity na zvracanie, v niektorých vážnejších prípadoch aj samotné vracanie
individuálne sa môžu objaviť problémy s riadnym vyprázdňovaním žalúdka, rovnako tak tlaky v bruchu a podbrušku, ktoré môžu byť spojené aj s bolesťou

POZOR SI DAJTE HLAVNE NA POTRAVINY A NÁPOJE

Problém s prekyslením žalúdka nastáva hlavne vtedy, ak budete konzumovať dlhodobejšie alebo opakovane mliečne výrobky, koreniny, mastné jedlá, tučné mäso, nadmerné množstvo sladkostí a solených jedál. Rovnako tak sú problémom víno, pivo a kofeínové nápoje.

Ktoré potraviny proti páleniu záhy sú najlepšie

Jednou z možností, ako pôsobiť na problém s pálením záhy čo najviac prirodzene a zároveň aj dlhodobo, sú potraviny. Viaceré jedlá, nápoje a iné suroviny na varenie vám môžu pomôcť s nadmernou kyslosťou žalúdka alebo s nadmernou tvorbou tráviacich štiav.

Medzi tie najlepšie, ktoré môžete zaradiť do jedálnička, patria:

Žuvačka: Možno sa to bude zdať až smiešne jednoduché, ale najúčinnejším a najrýchlejším riešením na pálenie záhy je žuvačka. Tá totiž zvyšuje produkciu slín v ústach a tie obsahujú špeciálne hydrogénuhličitanové ióny, ktoré neutralizujú kyslosť.
Ovsené vločky: Ak vás trápi pálenie záhy už hneď od rána, je najvyšší čas začať raňajkovať zdravo. Ovsené vločky alebo ovsená kaša sú veľmi bohaté na vlákninu, ktorá podporuje správnu funkciu trávenia a zažívania a obsahuje aj komplexné sacharidy.
Orechy: Mnohým ľuďom pomáhajú na zníženie kyslosti žalúdka a proti vysokej hladine žalúdočných štiav aj niektoré druhy orieškov. Musia však byť nesolené a nepražené, ideálne sú mandle. Jedna hrsť mandlí raz za deň zneutralizuje kyslosť.
Sladké drievko: Stimulovať produkciu slín vám môže pomôcť aj sladké drievko, prípadne známy pelendrek, ktorý sa z neho vyrába. Aj v tomto prípade dochádza k zvýšeniu objemu alkalických slín, no len vtedy, ak ho budete prežúvať pomaly.
Med: Dobrým prostriedkom na upokojenie trávenia aj pálenia záhy je med. Jednak tlmí bolesť spôsobenú pálením záhy na hrudníku a v žalúdku, blokuje aj pôsobenie žalúdočných kyselín na sliznicu a pomáha s jej rýchlejšou regeneráciou.
Jablčný ocot: Nielen na problémy s pálením záhy, ale aj na celkové zlepšenie a urýchlenie trávenia vám môže pomôcť jablčný ocot. Tento prírodný prostriedok a skvelú potravinu využiteľnú prakticky vždy a všade užite hlavne po prejedení sa.
Petržlenová vňať: Na upokojenie podráždeného žalúdka a jeho sliznice a rovnako tak na lepšie trávenie skonzumovaných potravín vám môže pomôcť aj petržlenová vňať. Môže ju žuť samostatne, alebo ňou ochutiť jedlo, ktoré budete konzumovať.
Cesnak: Na prvý pohľad bežný typ zeleniny, ktorý mnoho ľudí odmieta kvôli intenzívnej aróme. Už jeden strúčik cesnaku vám ale môže uľaviť od pálenia záhy a tráviacich ťažkostí, okrem toho obsahuje aj látky prospešné pre črevnú mikroflóru.
Zemiaky: V prípade naozaj intenzívneho pálenia záhy, ktoré je spôsobené nielen kyslosťou žalúdka, ale aj oslabením pažerákového zvierača, vám môžu pomôcť zemiaky. Obsahujú totiž draslík, ktorý účinne pomáha na kontrakcie svalstva pažeráku.
Zeler: Spomedzi viacerých druhov zeleniny je veľmi účinným prostriedkom na kyslosť žalúdka v dôsledku prejedenia sa či konzumácie dráždivých potravín aj zeler. Má množstvo vlákniny podporujúcej zažívanie a znižuje aj chuť na jedlo.
Horčica: Zaujímavou potravinou, ktorá pomáha viacerým ľuďom pri náhlych záchvatoch pálenia záhy a s tým spojených bolestí je aj horčica. Nejedzte ju však samostatne, ale 1 lyžičku zmiešajte s polovicou lyžičky vody a tak ich prehltnite.
Koreniny: Zvýšiť používanie niektorých druhov korenín sa oplatí tiež. Napríklad škorica, ktorú môžete zmiešať s medom a vodou a jesť ju medzi jedlami, kurkuma na rýchlejšie trávenie a zázvor, z ktorého si spravíte domáci čaj alebo ho pridáte do jedla.

POZERAJTE AJ NA ŽIVOTNÝ ŠTÝL

Okrem potravín, jedál a nápojov viete ovplyvniť pálenie záhy a s tým súvisiace prejavy aj inými opatreniami súvisiacimi so životosprávou. Jedná sa hlavne o pohyb, obmedzenie fajčenia a jedenie a pitie po menších dávkach, ale pravidelne.

Výživové doplnky a prípravky na pálenie záhy

V prípade, že vám zmena životosprávy nestačí a aj napriek tomu vás neustále trápia príznaky spojené s pálením záhy, prípadne iné tráviace a zažívacie ťažkosti, môžete siahnuť aj po voľne dostupných doplnkoch výživy a prípravkoch.

Tieto produkty majú komplexnejšie pôsobenie:

Jedná sa hlavne o podporné prípravky na zmiernenie symptómov gastroezofageálneho refluxu, na zníženie prekyslenia žalúdka a na pocity nadmernej plnosti žalúdka

Medzi najdôležitejšie benefity prípravkov patria:

jednoduchá kúpa, nemusíte vopred navštíviť lekára a ani mať predpis
prirodzené pôsobenie, obvykle založené na prírodných látkach
možnosť použitia v prípade potreby aj v tehotenstve a počas dojčenia

Ak ide o formu, najčastejšie sa jedná o žuvacie tabletky, kapsuly, prášky na prípravu nápojov, sirupy, rozpustné tablety alebo perorálne kapsuly a tabletky. Medzi najčastejšie používané zložky a aktívne látky v nich obsiahnuté patria hydrogénuhličitan sodný, kyselina hyalurónová, chondroitín sulfát aj rôzne bylinné extrakty.

Lieky na pálenie záhy

Ak máte intenzívnejší problém s pálením záhy a nepomohla ani zmena jedálnička alebo podporné prípravky, ešte stále sú tu lieky. Aj v ich prípade platí, že sa jedná o voľne predajné a voľne dostupné produkty, čiže nemusíte mať recept.

K dispozícii máte viacero foriem a typov liečiv:

Najčastejšie ide o žuvacie tabletky, perorálne roztoky, kvapky, sirupy, prášky alebo čaje, ktorých cieľom je zníženie nadmernej kyslosti a symptomatické pôsobenie

Pokiaľ ide o charakteristiky týchto liekov, tak:

môžu byť založené nielen na prírodných, ale aj syntetických látkach
k dispozícii sú lieky s konkrétnym, ale aj so všeobecným účinkom
vďaka koncentrovanejšiemu zloženiu je nástup účinku takmer ihneď

Kým v prípade liekov s prírodným zložením sa využívajú horčíny, silice, triesloviny, flavonoidy a rastlinné a bylinné extrakty a výťažky, v prípade liekov so syntetickým zložením sú ako účinné látky použité hlavne hydroxid hlinitý, hydroxid horečnatý alebo pantoprazol. Tie znižujú kyslosť žalúdka a tlmia aj nevoľnosti či kŕče.

Ako a kde kúpiť výživové doplnky, prípravky a lieky na pálenie záhy

Či už sa rozhodnete pre lieky alebo doplnky výživy, oba typy produktov je možné bez akýchkoľvek väčších problémov zakúpiť v každej lekárni. Nakoľko ich predaj nie je podmienený receptom, nie ste odkázaní iba na osobný spôsob kúpy.