9 overených tipov na zdravé a diétne ovocné aj zeleninové šaláty na chudnutie
Jesť treba, no to, čo jeme, môže chudnutiu pomáhať alebo naopak mu brániť a spôsobovať priberanie na hmotnosti. Jednou z alternatív, ktoré patria do tej prvej kategórie, sú aj šaláty. Sú zdravé a tie ovocné či zeleninové aj diétne, stačí len vedieť, ktoré si vybrať.
To, že väčšina ľudí spája šaláty s chudnutím, nie je náhoda. Toto spojenie je oprávnené, nakoľko šaláty nepredstavujú žiadne rizikové jedlo z pohľadu nezdravých tukov a sacharidov. Naopak, výberom vhodných ingrediencií môžu byť pre vaše telo cenným zdrojom vitamínov, minerálov, stopových prvkov, zdravých mastných kyselín a taktiež aj bielkovín.
Aký vplyv majú šaláty na chudnutie a čo by mali obsahovať
Šaláty už dávno nie sú len nejakým doplnkom na chudnutie, pokojne môžu byť aj hlavným jedlom. Ich sila spočíva v tom, že obsahujú veľké množstvo zdravých látok, predovšetkým ak ide o vitamíny A, B, C, D a E, ale aj minerály, napríklad železo, horčík a draslík.
Okrem toho môžu byť veľmi dobrým zdrojom bielkovín a najmä zdravých tukov. Prispievajú tak k zaplneniu žalúdka, zníženiu pocitu hladu a podporujú trávenie, najmä pokiaľ ide o obsah vlákniny. Vďaka tomu prispievajú k chudnutiu a to s minimum kalorického príjmu. Podľa zloženia poznáme šaláty zeleninové a ovocné, niekedy môžu byť aj zmiešané.
Tu sú typy surovín, ktoré by ste mali použiť v čo najväčšom množstve:
- zelenina a strukoviny, sú dobrým zdrojom vlákniny, ktorá má intenzívny vplyv na trávenie a jeho stimuláciu, čo zlepšuje vstrebávanie aj vylučovanie živín
- ovocie, to je tiež dobrým zdrojom vlákniny, no obsahuje aj veľa užitočných vitamínov a minerálov, ktoré môžu podporovať metabolizmus, obsahuje aj veľa vody
- bylinky a koreniny, tie môžu podporovať metabolizmus, v prípade štipľavého korenia aj bazálny metabolizmus, majú tiež podporné účinky na spaľovanie kalórií
- oleje, napríklad olivový a balzamikový, ktoré obsahujú veľa zdravých mastných tukov a jogurty, napríklad grécky, ktoré sú výborné ako dresing a na probiotiká
NEBOJTE SA ANI CESTOVÍN, POUŽÍVAJTE ICH
Mnoho ľudí si myslí, že ak do šalátov použije cestoviny, tak už nebudú také zdravé alebo diétne. Nemusí to však vôbec byť pravda, postačí, ak obyčajné cestoviny z bielej múky budú nahradené tými, ktoré sú z celozrnnej. Takáto alternatíva chudnutiu nijako neškodí.
Ktoré šaláty na chudnutie sú najlepšie
Šaláty vám môžu teda výrazne pomôcť na trávenie, metabolizmus, spaľovanie kalórií aj na zasýtenie a zníženie pocitu hladu bez toho, aby ste museli prijať výrazné množstvo energie. Ako a s čím si ich ale pripraviť? Ktoré suroviny sú najlepšie? Máme odpovede.
Tu je 9 tipov na tie najlepšie zdravé a diétne ovocné aj zeleninové šaláty:
Ovocný šalát s citrusovou zálievkou: Prvý tip na šalát je vitamínovou bombou. Základom šalátu je kombinácia pokrájaných jabĺk, hrozien, mandaríniek aj pomarančou. Celé to potom stačí preliať jogurtom zmiešaným s citrónovou šťavou a na osladenie môžete pridať stéviu. Šalát sa hodí na raňajky, obed a aj na večeru, v menšom množstve aj na olovrant.
Grécky šalát: Kto by nepoznal veľmi známy a zdravý zeleninový grécky šalát? Aby ste si ho mohli pripraviť, potrebujete šalátovú uhorku, veľkú zelenú papriku, 3 veľké paradajky, čierne olivy, slaný syr typu Feta, mladé cibuľky, olivový olej a citrónovú šťavu a na dochutenie sa odporúča oregano, med a bazalka. Šalát sa odporúča podávať pri izbovej teplote.
Šalát z trojfarebných cestovín: Originálnym receptom na zdravý šalát, ktorý obsahuje veľa vlákniny a prospešných minerálov, je šalát s využitím trojfarebných celozrnných cestovín. K nim pridajte brokolicu, malé žlté tekvičky, mrkvu, tzv. čerešňové paradajky, citrónovú šťavu a olivový olej a petržlenovú vňať. Z cestovín sa odporúčajú použiť špirály.
Šalát z dvoch druhov ryže: Skvelým receptom, ktorý vám pomôže tiež s chudnutím, trávením a metabolizmom, je aj šalát s využitím indiánskeho a prírodného nelúpaného druhu ryže. K tomu pridajte ošúpané mandle, pokrájanú petržlenovú vňať, pažítku, čerstvú bazalku a kombinácii olivového oleja a vínneho octu. Šalát je bohatý zdroj zdravých tukov.
Ovocný šalát s orieškami: Skombinovať ovocie spolu s orechmi znamená získať nielen veľa vitamínov, ale aj minerálov, najmä zinok, selén a horčík, rovnako tak zdravé mastné kyseliny. Na tento šalát budete potrebovať len štyri suroviny a to pomaranč, červený grapefruit, lieskové orechy a vlašské orechy. Všetky ich ošúpte, nakrájajte a zmiešajte.
Miešaný šalát na osvieženie: Neviete sa rozhodnúť, či je lepšie ovocie alebo zelenina? Skúste to najlepšie z oboch kategórií a presne to vám ponúka osviežujúci miešaný šalát. Na jeho prípravu potrebujete zelený šalát, jahody, mozzarelu, agávový sirup, balzamikový ocot a na dochutenie soľ a korenie. Šalát využite ako základ, naň dajte ostatné prísady.
Avokádový šalát: Kombináciu ovocia, čiže avokáda, spolu so zeleninou, ponúka aj zdravý avokádový šalát. Do neho idú už spomínané avokádo, paradajka, uhorka, Feta syr, kôpor, sezam, dyňové semienka a ľanové semienka. Na preliatie použite olivový olej, na dochutenie zas čierne korenie. Avokádo použite zrelé, odstráňte však z neho celé jeho jadro.
Fitness Caesar šalát: Jedným z najznámejších šalátov sveta je Caesar šalát. My si dnes ukážeme jeho fitness verziu. Na prípravu potrebujete zelené šalátové lístky, vaječný žĺtok, dijonskú horčicu, cesnak, 300 gramov lososa, parmazán, ančovičky, worchester omáčku, olivový olej, citronovú šťavu, soľ a čierne korenie. K šalátu jedzte celozrnné toasty.
Jednoduchý ovocný „ježko“ šalát: Posledným receptom je znova ovocný šalát, ktorého názov je odvodený od jeho aranžmánu na tanieru. Na tento šalát vám stačia kúsky hrušky, banánu, mandariniek a na vrch hrozno a hrozienka. Na spodok taniera dajte banán a mandarínky, na to na polovicu prerezané hrušky a na vrch už len hrozno a hrozienka.
DAJTE SI ŠALÁT NA RAŇAJKY, OBED AJ VEČERU
Ako vidno, receptov na chutný šalát je naozaj veľké množstvo. Nebojte sa, že by ste ich nemali kedy využiť, šalát si môžete dopriať na raňajky, obed aj na večeru. Získate dostatok vlákniny pre trávenie a pri vhodnej voľbe ingrediencií nebudete vôbec hladovať.
Prečo vyskúšať aj Keto diétu
Pokiaľ by ste nechceli ostať iba pri šalátoch, ale chceli by ste spraviť závažnejšiu zmenu vo svojom jedálničku, vyskúšajte aj Keto diétu. Nejde o žiadnu typickú krátkodobú diétu s jojo efektom, naopak, je to dlhodobá a tiež overená diéta, ktorá prináša trvalé výsledky.
Keto diéta je, ako už hovorí aj názov, založená na ketóze, a platí pre ňu:
- ide o stav energetického metabolizmu, ktorý je pre ľudské telo prirodzený, pričom platí, že aby ste ho dosiahli, je nevyhnutné radikálne zmeniť jedálniček
- prvou podmienkou je zníženie príjmu sacharidov a to pod hranicu 50 gramov za deň, vďaka čomu telo začne siahať primárne nie po cukroch, ale po tukoch
- zmena využívania energie z cukrov na tuky spôsobí, že počas ketózy dochádza k ich zvýšenému spaľovaniu, čiže sa spaľujú tukové tkanivá a zásoby tukov
- druhou dôležitou podmienkou je zvýšenie príjmu bielkovín a zeleniny, vďaka čomu nebudete pociťovať hlad, podporíte trávenie a nehrozí úbytok svalstva
Ketónová diéta má tri fázy, v tej prvej ide o dosiahnutie ketózy, v tej druhej o čo najlepšie spaľovanie tukových zásob a v tej tretej o prevenciu voči známemu jojo efektu. Trvanie diéty je 12 až 14 týždňov, čo v praxi znamená, že chudnutie je dlhodobé a postupné.
Diéta má širšie prospešné účinky a to nielen tým, že pomáha na chudnutie efektívne cez spaľovanie tukov, ale napríklad aj podporuje zdravé trávenie a metabolizmus. Okrem toho má vplyv aj na zníženie hladiny cukru, zvýšenie tzv. dobrého cholesterolu, normalizáciu krvného tlaku a preventívne pôsobí aj proti cukrovke a kardiovaskulárnym ochoreniam.
Výživové doplnky a prípravky na Keto diétu
Uľahčiť Ketogénnu diétu vám môže aj sortiment KetoMix. Ide o značku diétneho programu, kde nájdete hotové jedlá a nápoje, ktoré sú svojim zložením uspôsobené pre Keto diétu. Nemusíte tak nič variť, zásadne meniť jedálniček a všetko vyriešite v pohodlí.
Sortiment KetoMix je bohatý a určený mužom aj ženám, pričom zahŕňa:
Ponuka tejto značky zahŕňa proteínové hlavné jedlá aj menšie potraviny využiteľné pre jedálniček počas celého dňa, nájdete tu aj nápoje, koktejly a doplnky výživy
Ak ide o využívanie produktov KetoMix, značka je populárna preto, že:
- príprava jedál je veľmi jednoduchá, trvá do 5 minút a zvládne ju každý
- zloženie je ideálne namixované tak, aby spĺňalo podmienky Keto diéty
- viete na jednom mieste vybaviť svoj celodenný jedálniček a pitný režim
Všetky jedlá, potraviny a nápoje KetoMix pozostávajú z kvalitných surovín, nemusíte sa báť ani o to, že by v nich boli použité nejaké rizikové chemické prísady či konzervanty. Okrem pečiva v nich nenájdete ani lepok, sú teda vhodné aj pre celiatikov. Majú vyvážené zloženie tak živín, ako aj vitamínov, minerálov, stopových prvkových a ďalších zložiek.
Ak ide o ich výber, v sortimente jedál nájdete proteínové polievky, omelety, kaše, palacinky, cestoviny, pečivo, sušené mäso, pomazánky, nátierky, dresingy či omáčky. Na svoje si prídu aj tí, čo majú radi čokolády, dezerty, perníky, tyčinky, chipsy a slané pochutiny.
KetoMix má aj veľký výber rôznych nápojov, napríklad koktejlov v prášku, kde stačí už len pridať vodu a zamiešať. Môžete siahnuť po ochutených aj neochutených nápojoch, ktoré sú veľmi dobrým zdrojom srvátkových a sójových bielkovín. V ponuke sú aj doplnky výživy v podobe kapsúl, ktoré sú určené na lepšie spaľovanie tukov a obsahujú L-Karnitín.
Ako a kde kúpiť výživové doplnky a prípravky na Keto diétu
Pokiaľ uvažujete o spomínaných jedlách, nápojoch a produktoch KetoMix, no nie ste si istí, viac informácií o nich získate na oficiálnom webe www.ketomix.sk. Plusom je, že tu nájdete aj informácie týkajúce sa samotnej diéty, k dispozícii je aj telefonická infolinka.
Na webe je oficiálny eshop, kde nakúpite priamo z domu a to na pár klikov:
- netreba nikam chodiť, objednávku spravíte aj cez mobil a do pár minút
- kuriérna služba vám balíček s potravinami a produktmi prinesie domov
- môžete platiť v hotovosti, ale môžete siahnuť aj po platbe vopred a online
- pri väčšej objednávke ušetríte, nemusíte platiť kuriérovi žiadne poštovné
Produkty a potraviny KetoMix si viete zakúpiť jednotlivo aj vo väčších balíčkoch, napríklad na 7, 14, 21 či až na 30 dní, vďaka čomu rýchlo, jednoducho a pohodlne vyriešite svoju diétu. Veľkým benefitom je, že s výberom balíčkov vám pomôže aj výživový poradca.
Postup nákupu je v prípade obchodu KetoMix podobný, ako v každom inom bežnom eshope. Na výber máte viacero kuriérnych služieb a spôsobov doručenia, to isté platí aj v prípade platby, kde môžete platiť v hotovosti a na dobierku, rovnako tak aj bezhotovostne cez internet banking alebo platobnou kartou. Doručenie trvá bežne najviac 3 pracovné dni.
